piparjuuri
6,70 €
sisältäen ALV:n, hintaan lisätään toimituskulut
Varastossa
Kuvaus
Armoracia rusticana
Monivuotinen vihannes.
Piparjuuren juuren käyttö ruokiin on tuttua mutta myös sen kukkanuput ja kukat tuovat herkullista makua muun muassa salaatteihin. Myös maukkaat nuoret lehdet kannattaa ilman muuta käyttää ruoaksi. Piparjuuri leviää voimakkaasti, joten se kannattaa kasvattaa kohdassa, jonka ympäriltä leikataan nurmikko. Tosin, jos lehtisatoa kerätään säännöllisesti, ei leviä juurikaan.