euroopanmerikaali

Crambe maritima

Lounaissaaristossa harvinaisena kasvava merikaali on erittäin maukas, hieman pähkinäinen. Käytä nuoret varret ja lehdet kaalin tai parsan tapaan. Nuoret versot voi syödä raakanakin. Kukinta on näyttävä eli sopii myös koristepenkkeihin. Pörriäiskasvi.

Keskikorkea: 30-60 cm.

Aurinko.

Läpäisevä maa.

Kukinta: 6-7.